Il Dilemma Dell'Onnivoro

Scritto da Super User.

libro dilemma onnivoro pollanIl testo fondamentale di Michael Pollan per capire l'evoluzione del mondo dell'alimentazione che osserviamo oggi. Un testo che tutti dovremmo leggere per poter avere più coscienza di ciò che ingeriamo, da dove arriva, come è stato fatto.

Adelphi editore

m.m